Льдогенераторы VIATTO предназначены для изготовления больших объёмов пальчикового льда, использующегося для охлаждения коктейлей и других алкогольных и безалкогольных напитков. Компания производит несколько моделей с разными типами подключения: есть заливные льдогенераторы (вода заливается вручную) и подключаемые к водопроводу. Такое оборудование обладает высокой производительностью и подходит предприятиям общественного питания и торговли всех форматов.
Заливные льдогенераторы VIATTO отличаются компактностью и способны производить до 15 кг льда в сутки. Благодаря тому, что они не требуют подключения к водопроводной системе и обладают небольшими габаритами, их можно устанавливать в любое удобное для персонала место. Бункер для хранения льда рассчитан на 3 кг. В комплекте с приборами поставляется корзина размером 250х120х100 мм.
Производительность льдогенераторов VIATTO, подключающихся к водопроводу, составляет 20, 26 и 50 кг в сутки. Вместимость бункера или корзины для льда (входит в комплект с оборудованием) – 4, 6 и 10 кг соответственно. Модели этого типа также достаточно компактны и не займут много места. Они производят пальчиковый лёд 28х40 мм; возможность регулировки размера льда отсутствует.
Корпус заливных моделей изготавливается из высокопрочного пластика, все остальные льдогенераторы VIATTO выполнены из металла, устойчивого к коррозии. Высокую хладопроизводительность и бесперебойную работу оборудования обеспечивает надёжный компрессор. Стенки с полиуретановым наполнителем обладают прекрасной термоизоляцией, что способствует длительному времени хранения льда. Тип охлаждения во всех моделях – воздушный, поэтому в помещении, где будет установлен льдогенератор, должна быть хорошая вентиляция.