Контактные грили VIATTO

Контактные грили VIATTO предназначены для быстрой обжарки и разогрева мяса, овощей, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. По-другому такие грили называются прижимными, поскольку их конструкция включает в себя две рабочие поверхности: продукты укладываются на основную поверхность и накрываются второй сверху. Нагревательные элементы, расположенные сверху и снизу, обеспечивают максимально равномерный и быстрый нагрев. Такой способ приготовления практически не требует использования масла: в контактном гриле продукты не пригорают и вместе с тем получаются сочными, поскольку готовятся «в собственном соку».

В ассортименте представлены контактные грили VIATTO с одной и двумя зонами нагрева. Каждая модель оснащена регулятором температуры, варьирующейся в диапазоне от +50 до +300 °C, что позволяет готовить на гриле большое количество разнообразных блюд. Оборудование работает только от электричества, подключение стандартное – 220 вольт. Рабочие поверхности у всех моделей рифлёные и имеют антипригарное покрытие. Верхняя рабочая поверхность оснащена удобной ручкой из термоизоляционного материала, поэтому риск получения ожогов исключается.

Корпус контактных грилей VIATTO выполнен из нержавеющей стали. Этот металл при минимальном уходе сохраняет привлекательный внешний вид долгие годы, не боится воздействия влаги, высоких температур и других неблагоприятных факторов. Управление очень простое и осуществляется посредством регулятора температуры. Помимо него на панели управления присутствуют только световые индикаторы, позволяющие визуально контролировать работу прибора. Контактные грили VIATTO компактны, безопасны в эксплуатации и имеют доступные расценки, что делает их идеальным выбором для предприятий общепита малого и среднего форматов.