Слайсеры VIATTO – это приборы, предназначенные для быстрой нарезки колбасы, мяса, сыра, овощей и других продуктов на порционные кусочки одинаковых размеров. Высокопроизводительное и простое в эксплуатации оборудование подходит для приобретения на предприятия общественного питания и торговли. Фирма предлагает полуавтоматические модели – наиболее популярную разновидность слайсеров, при работе с которыми требуется участие оператора (оператор кладёт продукты на платформу, а машина автоматически их нарезает).

В ассортименте представлены слайсеры VIATTO с диаметром ножа 220, 250 и 300 мм. Толщина нарезки регулируется до 12, 15 и 16 мм в зависимости от модели, что позволяет нарезать с помощью прибора самые разнообразные продукты, включая фрукты и хлеб. Все слайсеры VIATTO оснащены затачивающим устройством; чаще всего оно встроено в корпус, однако у некоторых моделей является съёмным. Благодаря такому дополнению можно быстро заточить лезвие, практически не прерывая работу прибора.

Корпус полуавтоматических слайсеров VIATTO изготавливается из прочного алюминиевого сплава, а режущий диск – из пищевой нержавеющей стали. Материалы не подвержены коррозии, гигиеничны и долговечны, их легко мыть от загрязнений. Мощный мотор отвечает за бесперебойную работу оборудования. Панель управления состоит из кнопки включения и выключения прибора, а также регулятора толщины нарезки. Все слайсеры VIATTO подключаются к однофазной сети (220 вольт) и оснащены ножками для удобной установки.

Электрические слайсеры VIATTO очень просты в использовании, занимают мало места благодаря компактным размерам и эргономичной конструкции, создают минимум шума при работе и безопасны для оператора. Кроме того, они имеют доступную стоимость. Приобретение такого прибора для заведения общепита или торгового предприятия позволит сэкономить время на нарезке продуктов, получить красивые и аккуратные кусочки и сократить отходы производства.