Слайсеры VIATTO – это приборы, предназначенные для быстрой нарезки колбасы, мяса, сыра, овощей и других продуктов на порционные кусочки одинаковых размеров. Высокопроизводительное и простое в эксплуатации оборудование подходит для приобретения на предприятия общественного питания и торговли всех типов. Компания предлагает как механические слайсеры для нарезки томатов, так и полуавтоматические электрические модели – наиболее популярную разновидность слайсеров, при работе с которыми требуется минимальное участие оператора (оператор кладёт продукты на платформу, а машина автоматически их нарезает).

В ассортименте представлены слайсеры VIATTO с диаметром ножа от 190 до 300 мм. В зависимости от модели, максимальная толщина нарезки регулируется в диапазоне от 4 до 18 мм, что позволяет нарезать самые разнообразные продукты, включая фрукты и хлеб. Большинство слайсеров VIATTO оснащены затачивающим устройством; чаще всего оно встроено в корпус, однако у некоторых моделей является съёмным. Благодаря такому дополнению можно быстро заточить лезвие, практически не прерывая работу прибора.

Корпус электрических слайсеров VIATTO изготавливается из прочного алюминиевого сплава, а режущий диск – из пищевой нержавеющей стали. Материалы не подвержены коррозии, гигиеничны и долговечны, их легко мыть от загрязнений. Мощный мотор отвечает за бесперебойную работу оборудования. Панель управления состоит из кнопки включения и выключения прибора, а также регулятора толщины нарезки. Электрические слайсеры VIATTO подключаются к однофазной сети (220 вольт) и оснащены ножками для удобной установки.

Слайсеры VIATTO очень просты в использовании, занимают мало места благодаря компактным размерам и эргономичной конструкции, создают минимум шума при работе и безопасны для оператора. Кроме того, они имеют доступную стоимость. Приобретение такого прибора для заведения общепита или торгового предприятия позволит сэкономить время на обработке продуктов, получить красивую и аккуратную нарезку, а также сократить отходы производства.