- Главная -
- Холодильное -
- Столы для пиццы и салатов
Столы для пиццы и салатов VIATTO
Холодильные столы для пиццы и салатов VIATTO предназначены для хранения ингредиентов в охлаждённом виде, а также для раскатки теста и обработки продуктов. Удобны и просты в эксплуатации, многофункциональны за счёт совмещения в одном оборудовании вместительной холодильной камеры и рабочей поверхности для разделки продуктов. При хорошей вместимости столы для салатов и пиццы VIATTO обладают компактными габаритами, поэтому прекрасно подойдут кухням предприятий общественного питания и торговли любых форматов, даже самых небольших, позволив сэкономить место и оптимизировать процесс приготовления блюд и закусок.
Столы для пиццы VIATTO оснащены холодильной камерой объёмом от 257 до 428 литров с двумя или тремя дверцами. Корпус изготавливается из нержавеющей стали, камера – из алюминия, а столешница – из гранита. У некоторых моделей есть борт, также выполненный из гранита. Модели без борта имеют гнёзда для размещения гастроёмкостей, куда можно помещать ингредиенты (гастроёмкости необходимо приобретать отдельно). Холодильный агрегат у столов для пиццы VIATTO располагается снизу или сбоку в зависимости от модели, охлаждение статическое или динамическое.
Холодильные столы для салатов (саладетты) VIATTO вместо столешницы оснащены разделочной доской из высококачественного пластика. Для изготовления корпуса и камеры используются нержавеющая сталь и алюминий соответственно. Охлаждение статическое, агрегат размещён снизу. Все саладетты и столы для пиццы VIATTO имеют автоматическую оттайку и температурный режим в диапазоне от +2 до +8 °C, работают на озонобезопасном хладагенте R134a и подключаются к стандартной однофазной сети (220 вольт).