Погружной термостат VIATTO SV805 предназначен для приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide. Оснащён сенсорной панелью управления. Погружаемая часть корпуса изготовлена из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Предназначен для ёмкости объёмом до 20 литров (в комплект поставки НЕ входит).
Ключевые особенности:
- Встроенный дисплей
- Таймер на 120 минут
- Точность температурной обработки до 0.2 °C
- Глубина погружения: 68 - 148 мм