Погружной термостат VIATTO VA-SV-15 предназначен для приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide. Оснащён сенсорной панелью управления. Погружаемая часть корпуса изготовлена из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Предназначен для ёмкости объёмом до 15 литров (в комплект поставки НЕ входит).
Ключевые особенности:
- Встроенный дисплей
- Диапазон регулировки времени: 5 мин - 9 часов
- Точность температурной обработки до 0.1 °C