Фризеры VIATTO – это специальные аппараты для приготовления разных видов мороженого (мягкого или твёрдого). Могут быть использованы как на различных предприятиях общественного питания, например, в ресторанах или кафе, так и в домашних условиях. Оборудование обладает высокой производительностью, позволяя быстро готовить несколько порций. Для работы требуется подключение к стандартной однофазной сети (220 вольт).
Фризеры для мороженого VIATTO имеют настольную установку и компактные габариты. Оснащены одной ёмкостью объёмом от 1 до 7 литров и предназначены для приготовления небольших порций мороженого. Электронная или сенсорная панель управления позволяет быстро настраивать оборудование. У всех моделей есть таймер, с помощью которого можно задать необходимое время приготовления. Корпус фризеров для твёрдого мороженого VIATTO выполнен из высокопрочного алюминиевого сплава, а съёмная чаша – из нержавеющей стали. Предварительная заморозка чаши перед работой не требуется.