Холодильный стол VIATTO GN3100TN предназначен для кратковременного хранения продуктов и ингредиентов для блюд в охлаждённом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Внутри холодильной камеры расположены 3 полки, имеется электронный термостат с цифровым дисплеем. Наличие столешницы позволяет использовать оборудование как дополнительную рабочую поверхность для раскатки теста. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с толщиной изоляции 60 мм. Холодильный агрегат расположен сбоку.
Гастроёмкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.