Льдогенератор VIATTO VA-IM-50 предназначен для производства пальчикового льда для последующего охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков. Такой тип льда достаточно хрупкий, его можно использовать для приготовления коктейлей в шейкере или блендере. Рекомендуется к применению в барах, кафе и ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Тип охлаждения – воздушный, поэтому оборудование не рекомендуется устанавливать в маленьких непроветриваемых помещениях (выходящий горячий воздух значительно повышает температурные показатели помещения). Система вентиляции расположена по фронту, что позволяет встроить льдогенератор в кухонный шкаф. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Для работы требуется подключение к водопроводу.
Для продления срока службы оборудования и достижения идеальной чистоты льда рекомендуем приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для смягчения и очистки воды.
