Мармит VIATTO VA-CD09A предназначен для подогрева и кратковременного хранения готовых блюд при нужной температуре. Оснащён съёмной крышкой, которая в открытом виде закрепляется на специальном держателе. Водяной тип нагрева обеспечивает равномерный нагрев ёмкости и не позволяет продуктам сушиться или пригорать.
Изготовлен из нержавеющей стали. Может использоваться при организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и на других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входит гастроёмкость GN 1/1.