Мясорубка VIATTO HM-22A предназначена для быстрой переработки мяса, рыбы и других продуктов для дальнейшего приготовления большого ассортимента блюд. Для предотвращения перегрузок двигателя, возникающих из-за наматывания жил на ось шнека, модель оборудована функцией реверса. Корпус изготовлен из алюминия.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, а также на различных пищевых производствах.
В комплект поставки входят 2 двусторонних ножа и 3 решётки – 3.5, 5 и 8 мм в диаметре.
Приобрели мясорубку viatto hm-22a, замороженные тонкие кусочки рыбы не крутит, стопорит, приходится размораживать, потом крутить, нужна подрезная решетка с другой заточкой. Размороженное мясо рыбы крутит отменно, быстро. Хочется чтобы производители этой модели продумали момент с первой решеткой, чтоб подрезало хорошо.) а так данная модель нас устраивает.
Большое спасибо за отзыв! Ваше замечание по конструкции мясорубки передали производителю.