Шкаф шоковой заморозки VIATTO ATT03 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов и др.. Благодаря высокой скорости заморозки сохраняются все полезные свойства и вкусовые характеристики, а срок хранения значительно увеличивается. Оснащён электронной панелью управления. Изготовлен из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению на различных пищевых производствах.
В комплект поставки входит термощуп для определения температуры внутри продукта.