Спиральный тестомес VIATTO DH-20B 2V предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого, хлебного, сдобного, слоёного, песочного и другого) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Корпус выполнен из окрашенного металла, все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, крюк, защитная решётка) – из нержавеющей стали. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания различного формата.
Ключевые особенности:
- Мощный двигатель с ременной передачей
-
Механическая панель управления с индикаторами
- Защитная крышка с предохранительным выключателем
- Синхронное вращение дежи с крюком
