Спиральный тестомес VIATTO DH-30BTER 2V предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого, хлебного, сдобного, слоёного, песочного и другого) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Корпус выполнен из окрашенного металла, все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль, защитная решётка) – из нержавеющей стали. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания различного формата.
Ключевые особенности:
- Мощный двигатель с регулируемой частотой и медной обмоткой
- Ременная передача
- Цифровая панель управления
- Таймер
- Синхронное вращение дежи с крюком