Тестомес VIATTO HWH-15B CE предназначен замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, дрожжевого, бездрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, чебуреков, кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания кондитерских масс, колбасного или мясного фарша. Оборудован неподвижной дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.