Открытая жарочная поверхность VIATTO EG-821H предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов. Оснащена терморегулятором, который позволяет устанавливать температуру на рабочей поверхности.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Ключевые особенности:
- Для защиты от разбрызгивания жира по периметру расположены бортики
- Выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира