Жарочная поверхность VIATTO MK-EFS7CGR предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов. Оснащена закрытым шкафом и терморегуляторами, которые позволяют устанавливать температуру на рабочей поверхности.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Бортики для защиты от разбрызгивания жира
- Наклонный профиль и резервуар для сбора стекающей жидкости и жира
- Размер рабочей поверхности – 796х539 мм