Открытая жарочная поверхность VIATTO VA-EG-818А предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов. Оснащена терморегулятором, который позволяет устанавливать температуру на рабочей поверхности.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из полированной стали толщиной 8 мм.
Ключевые особенности:
- Бортики для защиты от разбрызгивания жира
- Выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира