Стол для салатов (саладетта) VIATTO S903SEC предназначен для разделки продуктов для приготовления салатов и начинки для пиццы, а также для кратковременного хранения охлаждённых ингредиентов. Отличается компактными размерами, что позволяет разместить его на небольшой кухне. Холодильный агрегат расположен снизу. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, разделочная доска – из пластика. В столешнице есть гнездо для установки 4 гастроёмкостей GN 1/1.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Ключевые особенности:
- Цифровой контроллер
- Климатический класс – 4
- Для оптимальной циркуляции воздуха в камере установлен вентилятор
Гастроёмкости в комплект поставки НЕ входят и приобретаются отдельно.